...ville est très ancienne puisque citée du temps de l'occupation romaine. Du 13ème au 19ème siècle, Pézenas fut un lieu de foires célèbres. De 1653 à 1657, Molière y régale le prince de Conti. Ce même Molière avait un grand ami et logeait souvent chez le barbier Gély, place du marché...