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Intermède 1, l'heure de la traite
Nous reprendrons la suite du concours dans quelques jours, le temps de laisser à mes lecteurs la possibilité d'ajouter leur vote
C’est l’heure de la traite, au loin la chaîne de Belledonne commence à briller sous le soleil du soir et les ombres s’allongent sur le sol.
Duchesse, de race "abondance", docile, est prête, attachée au cornadis, occupée avec un peu de grain et de foin, le seau entre les pattes arrières. Manon et Cédric s’installent, chacun d’un côté pour aller plus vite. Une seule vache à traire, ce n’est pas le bout du monde et les 8 litres tirés ne prennent guère plus de 10 minutes quand on a l’habitude, quand les muscles des doigts sont performants. Duchesse, parfois s’impatiente un peu et il faut faire attention à ce qu’elle ne mette pas une patte dans le seau ce qui réduit la production à néant, il faut alors tout jeter. Duchesse a aussi parfois l’habitude de pisser : un gros jet qui éclabousse bien, il faut vite s’extraire ainsi que le seau sous peine de boire du pipi au lait !
Ah, non, ce n’est pas si simple la traite, d’ailleurs je m’y suis essayé… Mais oui, j’y arrive !!!
A nous le bon lait le matin, les petits flans à la vanille...
Et moi, on m'en laisse un peu?
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Commentaires
2CathouneMercredi 13 Avril 2016 à 21:21Certes on te voit penchée sous la vache.... mais on ne voit pas le jet...
Comme moi aussi "j'y arrive !", je ne vois pas pourquoi je remettrais en cause tes capacités.
Bonne dégustation !
3SylvieMercredi 13 Avril 2016 à 22:22Qu'elle est belle Duchesse !
Petite - fille de paysans , dans mon enfance j'ai gardé les vaches . Je les ai aussi emmenées dans l'un ou l'autre de leurs parcs .
Mais je n'ai jamais essayé de traire .
Bravo Martine !
Elle m'a l'air bien docile tout de même cette brave Duchesse. Vous avez passé un bon moment.Bravo pour vos sourires.
De très jolies photos et des vaches laitières avec des cornes ! .... Superbe
PS/ J'aime beaucoup la teinte de tes cheveux.
Bises Martine-
Jeudi 14 Avril 2016 à 13:19
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6SylvieJeudi 14 Avril 2016 à 17:01Enlever les cornes !!! ??? Quelle horreur ! Pauvre Duchesse !
J'espère bien que son maître n'en fera rien .
7francoiseJeudi 14 Avril 2016 à 20:43c'est bien Martine , il faut tout essayer dans la vie et je vois que tu es partante pour bien des aventures !
Juste dire bravo à ces fermiers qui ont encore la volonté de traire à la main, c'est si rare !!!
belle journée Martine, j'ai suivi avec grand plaisir la belle promenade au-dessus bises
Bonjour, tous les souvenirs de l'enfance remontent à la surface et c'est un beau moment, merci pour la pause!!
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Elles sont magnifiques ces vaches et je vois que tu as la main.